(资料图片仅供参考)
解答：
1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，将蛋黄放入碗中，用手动打蛋器搅拌均匀，加入牛奶，搅拌均匀，然后加入食用油，搅拌均匀，用电动打蛋器打匀，分3-4次加入少量白糖，直到看起来像奶油。
2、然后将打好的蛋清分三次加入到打好的蛋黄液中，每次都是从下往上搅拌，不能单向。
3、鸡蛋按量打，蛋清分开。三根筷子搅打蛋白。然后突出甜味，加入少许盐和一勺糖。继续打，直到有点稠，然后放一勺糖继续打。15分钟左右就成奶油状了，筷子不会掉。在蛋黄里放两勺糖，
4、三勺面粉和六勺牛奶，搅拌均匀。倒入奶油蛋白并搅拌。按下电饭煲的煮饭键，预热一分钟，取出，倒一点油，防止粘锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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